ఆల్ఫా-అమైలేస్ CAS 9000-90-2
ఆల్ఫా మైలేస్ అనేది ఒక నిరాకార పొడి, ఇది దాదాపు తెలుపు నుండి లేత గోధుమ పసుపు లేదా లేత గోధుమ పసుపు నుండి ముదురు గోధుమ రంగు ద్రవంగా ఉంటుంది. ఇథనాల్, క్లోరోఫామ్ మరియు ఈథర్‌లలో దాదాపుగా కరగదు. నీటిలో కరిగిన ఈ జల ద్రావణం లేత పసుపు నుండి ముదురు గోధుమ రంగులో ఉంటుంది.
| అంశం | స్పెసిఫికేషన్ |
| సాంద్రత | 1.37[20℃ వద్ద] |
| MW | 0 |
| ద్రవీభవన స్థానం | 66-73 °C |
| ఆవిరి పీడనం | 25℃ వద్ద 0Pa |
| నిల్వ పరిస్థితులు | -20°C |
వివిధ వనరుల నుండి ఆల్ఫా అమైలేస్ యొక్క లక్షణాలు కొంతవరకు మారుతూ ఉంటాయి మరియు ప్రధాన పారిశ్రామిక అనువర్తనాలు ఫంగల్ మరియు బాక్టీరియల్ ఆల్ఫా అమైలేస్. ప్రస్తుతం, ఆల్ఫా అమైలేస్ ఫీడ్, సవరించిన స్టార్చ్ మరియు స్టార్చ్ షుగర్, బేకింగ్ పరిశ్రమ, బీర్ తయారీ, ఆల్కహాల్ పరిశ్రమ, కిణ్వ ప్రక్రియ మరియు వస్త్రాలు వంటి అనేక పరిశ్రమలలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతోంది మరియు ఇది ఒక ముఖ్యమైన పారిశ్రామిక ఎంజైమ్.
సాధారణంగా 25 కిలోలు/డ్రమ్‌లో ప్యాక్ చేయబడుతుంది మరియు అనుకూలీకరించిన ప్యాకేజీని కూడా చేయవచ్చు.
ఆల్ఫా-అమైలేస్ CAS 9000-90-2
ఆల్ఫా-అమైలేస్ CAS 9000-90-2
