పీ ప్రోటీన్ CAS 222400-29-5
పీ ప్రొటీన్ ఐసోఎలెక్ట్రిక్ పాయింట్ ప్రాంతంలో (pH 4.0~6.0) 0కి దగ్గరగా ప్రోటీన్ ద్రావణీయతను కలిగి ఉంటుంది మరియు తటస్థ, ఆల్కలీన్ మరియు అత్యంత ఆమ్ల పరిస్థితులలో (pH 2.0, pH 3.0) దాని ద్రావణీయత వేగంగా పెరుగుతుంది. వాటిలో, గ్లోబులిన్ యొక్క ద్రావణీయత 80% వరకు ఉంటుంది, ఇది ఐసోలేటెడ్ ప్రోటీన్ (PPI) కంటే చాలా ఎక్కువ.
| అంశం | స్పెసిఫికేషన్ |
| పేరు | బఠానీ ప్రోటీన్ |
| CAS | 222400-29-5 |
| స్వచ్ఛత | 99% |
| MW | 0 |
ద్రావణీయత, నీటి శోషణ, ఎమల్సిఫికేషన్, ఫోమింగ్ మరియు జెల్ ఏర్పడటం వంటి మంచి కార్యాచరణ లక్షణాల కారణంగా, బఠానీ ప్రోటీన్‌ను మాంసం ప్రాసెసింగ్, విశ్రాంతి ఆహారం మొదలైన వాటికి ఆహార సంకలితంగా ఉపయోగించవచ్చు మరియు ఉత్పత్తి నాణ్యత మరియు పోషకాలను మెరుగుపరచడంలో పాత్ర పోషిస్తుంది. నిర్మాణం.
సాధారణంగా 25kg/డ్రమ్‌లో ప్యాక్ చేయబడుతుంది మరియు అనుకూలీకరించిన ప్యాకేజీని కూడా చేయవచ్చు.
పీ ప్రోటీన్ CAS 222400-29-5
పీ ప్రోటీన్ CAS 222400-29-5
మీ సందేశాన్ని ఇక్కడ వ్రాసి మాకు పంపండి
