విటమిన్ D3 CAS 67-97-0

విటమిన్ D3 అనేది తెల్లటి స్తంభాల స్ఫటికం లేదా స్ఫటికాకార పొడి, వాసన లేనిది మరియు రుచిలేనిది. ద్రవీభవన స్థానం 84-88 ℃, నిర్దిష్ట ఆప్టికల్ భ్రమణం α D20=+105 ° -+112 °. క్లోరోఫామ్‌లో బాగా కరుగుతుంది, ఇథనాల్, ఈథర్, సైక్లోహెక్సేన్ మరియు అసిటోన్‌లలో కరుగుతుంది, కూరగాయల నూనెలో కొద్దిగా కరుగుతుంది, నీటిలో కరగదు. మంచి వేడి నిరోధకత, కానీ కాంతికి అస్థిరంగా ఉంటుంది మరియు గాలిలో ఆక్సీకరణకు గురవుతుంది.