Cas 32221-81-1తో 99% స్వచ్ఛత మోనోసోడియం గ్లుటామేట్
మోనోసోడియం గ్లుటామేట్ అనేది తెల్లటి ప్రిస్మాటిక్ క్రిస్టల్ లేదా స్ఫటికాకార పొడి, వాసన లేనిది, ప్రత్యేక మాంసం రుచిని కలిగి ఉంటుంది. సాపేక్ష సాంద్రత 1.635, ద్రవీభవన స్థానం 195 ℃, మరియు నింపే నిర్దిష్ట పరిమాణం 1.20. ఇది నీటిలో సులభంగా కరుగుతుంది మరియు 5% జల ద్రావణం యొక్క pH 6.7-7.2. ఇథనాల్ మరియు ఈథర్లో కరిగించడం కష్టం. తేమ శోషణ లేకుండా, క్రిస్టల్ నీరు 120 ℃ వద్ద కోల్పోవడం ప్రారంభమవుతుంది మరియు ఇంట్రామోలిక్యులర్ డీహైడ్రేషన్ 150-160 ℃ వద్ద ప్రారంభమై సోడియం పైరోగ్లుటామైన్ను ఏర్పరుస్తుంది, ఇది దాని తాజా రుచిని కోల్పోతుంది. ఇది దాదాపు 270 ℃ వద్ద పైరోల్గా కుళ్ళిపోవడం ప్రారంభమవుతుంది.
ఉత్పత్తి నామం: | మోనోసోడియం గ్లుటామేట్ | బ్యాచ్ నం. | జెఎల్20220512 |
కాస్ | 32221-81-1 యొక్క కీవర్డ్లు | MF తేదీ | మే. 12, 2022 |
ప్యాకింగ్ | 25 కిలోలు/బ్యాగ్ | విశ్లేషణ తేదీ | మే. 12, 2022 |
పరిమాణం | 25ఎంటీ | గడువు తేదీ | మే. 11, 2025 |
అంశం | ప్రమాణం | ఫలితం | |
స్వరూపం | తెల్లటి క్రిస్టల్ | అనుగుణంగా | |
స్వచ్ఛత | ≥ 99.00% | 99.8% | |
నిర్దిష్ట భ్రమణం | +24.9-25.3 | 25.0 తెలుగు | |
PH(5% సొల్యూషన్) | 6.7-7.5 | 7.2 | |
క్లోరైడ్ | ≤0.1% | 0.1% | |
ఎండబెట్టడం వల్ల కలిగే నష్టం | ≤0.5% | 0.1% | |
ఆర్సెనిక్(వంటి2SO3) | ≤0.5ppm | 0.3 పిపిఎమ్ | |
లీడ్ (పీబీ) | ≤1 పిపిఎం | 0.1 పిపిఎమ్ | |
భారీ లోహాలు (pb గా) | ≤10 పిపిఎం | 0.1 పిపిఎమ్ | |
అపారదర్శక రేటు | ≥98 | 99 | |
ముగింపు | అర్హత కలిగిన |
1.ఇది స్వదేశంలో మరియు విదేశాలలో అత్యంత విస్తృతంగా ఉపయోగించే సువాసన కారకం. ఇది ఉప్పుతో కలిసి ఉన్నప్పుడు, దాని రుచిని ప్రదర్శించే ప్రభావాన్ని పెంచుతుంది. దీనిని సోడియం 5 '- ఇనోసిన్ లేదా సోడియం 5' - గ్వానైలేట్తో ఉపయోగించినప్పుడు, ఇది గుణకార ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
2. ఆహార రుచిని పెంచడానికి ఉపయోగిస్తారు
25 కిలోలు/బ్యాగ్ లేదా ఖాతాదారుల అవసరం. 25℃ కంటే తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద కాంతికి దూరంగా ఉంచండి.

కాస్ 32221-81-1 తో మోనోసోడియం గ్లుటామేట్