అమిలోపెక్టిన్ CAS 9037-22-3
అమిలోపెక్టిన్, జిలాటినస్ స్టార్చ్ లేదా స్టార్చ్ ఎసెన్స్ అని కూడా పిలుస్తారు, సహజ పిండి పదార్ధం యొక్క రెండు ప్రధాన అధిక పరమాణు బరువు సమ్మేళనాలలో ఒకటి. మరొక రకం లీనియర్ స్టార్చ్. సాధారణ స్టార్చ్ గ్రాన్యూల్స్‌లో, బ్రాంచ్డ్ స్టార్చ్ సుమారు 75% -80% ఉంటుంది, అయితే లీనియర్ స్టార్చ్ 20% -25% ఉంటుంది.
| అంశం | స్పెసిఫికేషన్ |
| ద్రవీభవన స్థానం | 160-166 °C |
| స్వచ్ఛత | 98% |
| రూపం | పొడి |
| MF | C30H52O26 |
| MW | 828.71828 |
| EINECS | 232-911-6 |
AMYLOPECTIN ఒక అద్భుతమైన గట్టిపడటం, ఎమల్సిఫైయర్, స్లర్రి అంటుకునే, సస్పెన్షన్ ఏజెంట్, అంటుకునే, స్టెబిలైజర్, యాంటీ ఏజింగ్ ఏజెంట్ మరియు ఇతర ముడి పదార్థాలుగా ఉపయోగించవచ్చు. వాటి స్నిగ్ధత, పారదర్శకత, స్థిరత్వం, ఆమ్లం మరియు క్షార నిరోధకత, ఘనీభవన నిరోధకత, కట్టింగ్ నిరోధకత మరియు కంపన నిరోధకతను మరింత మెరుగుపరచడానికి ఇది వివిధ సవరించిన పిండి పదార్ధాలుగా కూడా ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది.
సాధారణంగా 25kg/డ్రమ్‌లో ప్యాక్ చేయబడుతుంది మరియు అనుకూలీకరించిన ప్యాకేజీని కూడా చేయవచ్చు.
అమిలోపెక్టిన్ CAS 9037-22-3
అమిలోపెక్టిన్ CAS 9037-22-3
