చిటిన్ CAS 1398-61-4

ప్రకృతిలో, చిటిన్ దిగువ మొక్కల శిలీంధ్రాలు, రొయ్యలు, పీతలు, కీటకాలు మరియు ఇతర క్రస్టేసియన్ల పెంకులలో మరియు ఎత్తైన మొక్కల కణ గోడలలో విస్తృతంగా కనిపిస్తుంది. ఇది ఒక లీనియర్ పాలిమర్ పాలీసాకరైడ్, అంటే సహజ తటస్థ మ్యూకోపాలిసాకరైడ్. చిటిన్ అనేది ఒక రకమైన తెల్లని నిరాకార పొడి, వాసన లేనిది, రుచిలేనిది. చిటిన్‌ను డైమెథైలాసెటమైడ్ లేదా 8% లిథియం క్లోరైడ్ కలిగిన సాంద్రీకృత ఆమ్లంలో కరిగించవచ్చు; నీటిలో కరగనిది, ఆమ్లం, బేస్, ఇథనాల్ లేదా ఇతర సేంద్రీయ ద్రావకాలు.