సిట్రల్ CAS 5392-40-5
సిట్రల్ అనేది రంగులేని లేదా కొద్దిగా పసుపు రంగు ద్రవం, ఇది బలమైన నిమ్మకాయ వాసన కలిగి ఉంటుంది. ఆప్టికల్ భ్రమణం లేదు. మరిగే స్థానం 228 ℃, ఫ్లాష్ పాయింట్ 92 ℃. సిస్ మరియు ట్రాన్స్ అనే రెండు ఐసోమర్లు ఉన్నాయి. సోడియం బైసల్ఫైట్‌తో చికిత్స చేసినప్పుడు, సిస్ ద్రావణీయత చాలా తక్కువగా ఉంటుంది, అయితే ట్రాన్స్ ద్రావణీయత పెద్దదిగా ఉంటుంది, కాబట్టి రెండింటినీ వేరు చేయవచ్చు.
| అంశం | స్పెసిఫికేషన్ |
| మరిగే స్థానం | 229 °C (వెలుతురు) |
| సాంద్రత | 25 °C (లిట్.) వద్ద 0.888 గ్రా/మి.లీ. |
| ద్రవీభవన స్థానం | <-10°C |
| ఫ్లాష్ పాయింట్ | 215 °F |
| నిల్వ పరిస్థితులు | 2-8°C |
| MW | 152.23 తెలుగు |
సిట్రాల్‌ను కృత్రిమ నిమ్మ నూనె, సిట్రస్ నూనె మరియు ఇతర సిట్రస్ సుగంధ ద్రవ్యాలు, పండ్ల ఎసెన్స్, చెర్రీస్, కాఫీ, రేగు పండ్లు మరియు ఇతర ఆహార ఎసెన్స్ తయారీకి ఉపయోగిస్తారు. ఇది టేబుల్‌వేర్ డిటర్జెంట్లు, సబ్బులు మరియు టాయిలెట్ వాటర్‌కు సువాసన కలిగించే ఏజెంట్‌గా కూడా విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది.
సాధారణంగా 25 కిలోలు/డ్రమ్‌లో ప్యాక్ చేయబడుతుంది మరియు అనుకూలీకరించిన ప్యాకేజీని కూడా చేయవచ్చు.
సిట్రల్ CAS 5392-40-5
సిట్రల్ CAS 5392-40-5
