సైక్లోపెంటనోన్ CAS 120-92-3

1. సైక్లోపెంటనోన్ మరియు ఎన్-వాలెరాల్డిహైడ్‌లను ముడి పదార్థాలుగా ఉపయోగించి, ఆల్డాల్ సంక్షేపణం మరియు నిర్జలీకరణం ద్వారా అమైల్ సైక్లోపెంటనోన్‌ను తయారుచేస్తారు, ఆ తర్వాత ఎంపిక చేసిన ఉత్ప్రేరక హైడ్రోజనీకరణం ద్వారా అమైల్ సైక్లోపెంటనోన్‌ను ఉత్పత్తి చేస్తారు. అమైల్ సైక్లోపెంటనోన్ బలమైన పూల మరియు పండ్ల సువాసనను, మల్లె రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు దీనిని రోజువారీ రసాయన ఫ్లేవర్ ఫార్ములాలో ఉపయోగించవచ్చు, మోతాదు 20% కంటే తక్కువగా ఉండవచ్చు. IFRAకు ఎటువంటి ఆంక్షలు లేవు.

2. హెక్సిల్‌సైక్లోపెంటనోన్‌ను ఎన్-హెక్సిల్‌ఆల్డిహైడ్ మరియు సైక్లోపెంటనోన్ నుండి సంక్షేపణం మరియు తరువాత ఎంపిక చేసిన హైడ్రోజనీకరణం ద్వారా తయారు చేస్తారు. హెక్సిల్‌సైక్లోపెంటనోన్‌కు బలమైన మల్లెపూల సువాసనతో పాటు పండ్ల సువాసన కూడా ఉంటుంది, మరియు దీనిని 5% లోపు మోతాదుతో పెర్ఫ్యూమ్ మరియు ఇతర రోజువారీ రసాయన ఫ్లేవర్ ఫార్ములేషన్లలో ఉపయోగించవచ్చు. IFRAకు ఎటువంటి పరిమితులు లేవు.

3. పారాఫిన్ క్రాకింగ్ లేదా సంబంధిత ఆల్కహాల్ నిర్జలీకరణం ద్వారా పొందిన 1-పెంటిన్ లేదా 1-హెప్టిన్‌ను ముడి పదార్థాలుగా ఉపయోగించి, డై-టెర్ట్-బ్యూటైల్ పెరాక్సైడ్ సమక్షంలో, సైక్లోపెంటనోన్‌తో స్వేచ్ఛా సమూహ సంకలన చర్య జరిపి 2-అమైల్ సైక్లోపెంటనోన్ (లేదా 2-హెప్టైల్ సైక్లోపెంటనోన్) ను ఏర్పరుస్తారు, ఇది ఆక్సీకరణం తర్వాత డెల్టా-డెకాలాక్టోన్ (లేదా డెల్టా-డోడెకాలాక్టోన్) గా మారుతుంది.

4. సైక్లోపెంటనోన్‌ను ప్రారంభ పదార్థంగా ఉపయోగించే సంశ్లేషణ మార్గానికి అత్యధిక పారిశ్రామిక ఉత్పత్తి విలువ ఉంది. మొదట సైక్లోపెంటనోన్‌ను ఎన్-వాలెరాల్డిహైడ్‌తో సంక్షేపణం చేస్తారు, మరియు ఫలితంగా ఏర్పడిన రసాయనాన్ని నిర్జలీకరణం చేసి, ఎంపికగా హైడ్రోజనీకరణం చేసి 2-అమైల్‌సైక్లోపెంటనోన్‌ను ఏర్పరుస్తారు, మరియు చివరగా ఆక్సీకరణ వలయ విస్తరణ ద్వారా డెల్టా-డెకాలాక్టోన్‌ను ఏర్పరుస్తారు.

5. డెల్టా-డెకనోలాక్టోన్‌ను ప్రధానంగా ఆహార ఫ్లేవర్ ఫార్ములేషన్లలో ఉపయోగిస్తారు, దీనికి సహజమైన క్రీమ్ యొక్క ప్రత్యేకమైన రుచి ఉంటుందని నమ్ముతారు. దీనికి ముందు, చాలా కాలం పాటు, సుగంధ ద్రవ్యాల తయారీదారులు క్రీమ్ ఫ్లేవర్‌ను తయారు చేయడానికి ప్రధాన ముడి పదార్థంగా బ్యూటానెడియోన్ మరియు వనిలిన్ వంటి మోనోమర్ సుగంధ ద్రవ్యాలను మాత్రమే ఉపయోగించేవారు. అయితే, ఈ విధంగా కలిపిన క్రీమ్ ఫ్లేవర్ రుచి లేదా వాసన పరంగా సహజమైన ఉత్పత్తి కంటే చాలా తక్కువగా ఉంటుందని ప్రజలు సాధారణంగా భావిస్తారు. డెల్టా-డెకలాక్టోన్‌ను ఉపయోగించిన తర్వాత మాత్రమే క్రీమ్ యొక్క నిజమైన రుచి వస్తుంది, ముఖ్యంగా డెల్టా-డెకలాక్టోన్ మరియు డెల్టా-డోడెకలాక్టోన్‌లను ప్రధాన సుగంధ ముడి పదార్థాలుగా కలిపినప్పుడు, తయారుచేసిన క్రీమ్ ఫ్లేవర్ యొక్క రుచి మరియు ప్రభావం మెరుగ్గా ఉంటుంది.

6. సైక్లోపెంటనోన్ మరియు వాలెరాల్డిహైడ్‌లను ముడి పదార్థాలుగా ఉపయోగించి, సంక్షేపణం ద్వారా 2-(1-హైడ్రాక్సిల్) అమైల్ సైక్లోపెంటనోన్‌ను ఏర్పరచి, డైమిథైల్ మలోనేట్‌తో చర్య జరిపి, ఆపై 160 ~ 180℃ వద్ద జలవిశ్లేషణ చేసి, డీకార్బాక్సిలేషన్, ఎస్టరిఫికేషన్ చేయడం ద్వారా డైహైడ్రోజాస్మోనేట్ మిథైల్ ఎస్టర్‌ను తయారు చేయవచ్చు. మిథైల్ జాస్మోనేట్ డైహైడ్రోజాస్మోనేట్ అనేది మన దేశంలో GB2760-1996 ద్వారా అనుమతించబడిన ఒక తాత్కాలిక తినదగిన సువాసన పదార్థం. దీని సువాసన సహజ మిథైల్ జాస్మోనేట్ కంటే మెరుగ్గా ఉంటుంది మరియు దీని గుణాలు స్థిరంగా ఉంటాయి.