డెక్స్‌ట్రానేస్ CAS 9025-70-1

డెక్స్‌ట్రనేస్ అనేది మేతలో ఉండే ఒక ముఖ్యమైన పోషక వ్యతిరేక కారకం. ఇది ఏకజీర్ణ జంతువులు స్వయంగా స్రవించే జీర్ణ ఎంజైమ్‌ల ద్వారా జలవిశ్లేషణ చెందదు. నీటిలో కరిగే β-గ్లూకాన్ నీటితో కలిసి ఉబ్బి అధిక స్నిగ్ధత గల ద్రావణాన్ని ఏర్పరుస్తుంది, ఇది జీర్ణాశయంలోని కైమ్ యొక్క స్నిగ్ధతను పెంచుతుంది, పోషకాల విడుదల మరియు వ్యాప్తికి ఆటంకం కలిగిస్తుంది, జీర్ణ ఎంజైమ్‌ల కార్యాచరణను తగ్గిస్తుంది, మరియు పోషకాల జీర్ణక్రియ మరియు శోషణను తగ్గిస్తుంది.