హైడ్రాక్సీప్రొపైల్ స్టార్చ్ CAS 9049-76-7

హైడ్రాక్సీప్రొపైల్ స్టార్చ్ అనేది తెల్లటి (రంగులేని) పొడి, ఇది మంచి ప్రవాహ సామర్థ్యం మరియు మంచి నీటిలో కరిగే సామర్థ్యం కలిగి ఉంటుంది. దీని జల ద్రావణం పారదర్శకంగా మరియు రంగులేనిదిగా ఉంటుంది, మంచి స్థిరత్వంతో ఉంటుంది. ఆమ్లం మరియు క్షారానికి స్థిరంగా ఉంటుంది, అసలు స్టార్చ్ కంటే తక్కువ మండే ఉష్ణోగ్రత ఉంటుంది మరియు అసలు స్టార్చ్‌తో పోలిస్తే చల్లని మరియు వేడి స్నిగ్ధతలో మరింత స్థిరమైన మార్పులు ఉంటాయి. ఉప్పు, సుక్రోజ్ మొదలైన వాటితో కలపడం వల్ల స్నిగ్ధతపై ఎటువంటి ప్రభావం ఉండదు. ఈథరిఫికేషన్ తర్వాత, మంచు ద్రవీభవన స్థిరత్వం మరియు పారదర్శకత మెరుగుపడ్డాయి.