హైడ్రాక్సీప్రొపైల్ స్టార్చ్ CAS 9049-76-7

హైడ్రాక్సీప్రోపైల్ స్టార్చ్ అనేది తెల్లటి (రంగులేని) పొడి, ఇది మంచి ప్రవాహం మరియు మంచి నీటిలో కరిగే సామర్థ్యం కలిగి ఉంటుంది. దీని సజల ద్రావణం పారదర్శకంగా మరియు రంగులేనిది, మంచి స్థిరత్వంతో ఉంటుంది. ఆమ్లం మరియు క్షారానికి స్థిరంగా ఉంటుంది, అసలు పిండి పదార్ధం కంటే తక్కువ మండే ఉష్ణోగ్రతతో మరియు అసలు స్టార్చ్‌తో పోలిస్తే చల్లని మరియు వేడి స్నిగ్ధతలో మరింత స్థిరమైన మార్పులు ఉంటాయి. ఉప్పు, సుక్రోజ్ మొదలైన వాటితో కలపడం స్నిగ్ధతపై ప్రభావం చూపదు. ఈథరిఫికేషన్ తర్వాత, మంచు ద్రవీభవన స్థిరత్వం మరియు పారదర్శకత మెరుగుపరచబడ్డాయి.