L-కార్నిటైన్-L-టార్ట్రేట్ CAS 36687-82-8

ఎల్-కార్నిటైన్ ఎల్-టార్ట్రేట్ అనేది తెల్లటి (కొద్దిగా పసుపు రంగులో ఉండే) పొడి, దీనికి వాసన మరియు రుచి ఉండవు. ఇది విలీన ఆమ్లంలో సులభంగా కరుగుతుంది, నీటిలో కరుగుతుంది, కానీ ఇథనాల్, ఈథర్ మరియు క్లోరోఫామ్ వంటి సేంద్రీయ ద్రావకాలలో కరగదు. ఇది కాంతి మరియు వేడిని తట్టుకుంటుంది, గాలిలో సాపేక్షంగా స్థిరంగా ఉంటుంది, తేమను పీల్చుకుంటుంది, మరియు ఎలుకలలో దీని ఓరల్ LD50 21.5 గ్రా/కిలో కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది.