L-హైడ్రాక్సీప్రోలిన్ CAS 51-35-4

L-హైడ్రాక్సీప్రోలిన్ అనేది తెల్లటి పొరలుగా ఉండే స్ఫటికాకార లేదా స్ఫటికాకార పొడి. చేదులోని ప్రత్యేకమైన తీపి పండ్ల రసం పానీయాలు, రిఫ్రెష్ పానీయాలు మరియు ఇతర పానీయాల రుచి మరియు నాణ్యతను మెరుగుపరుస్తుంది. ఇది ఒక ప్రత్యేక రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు సువాసన పదార్ధంగా ఉపయోగించవచ్చు. ద్రవీభవన స్థానం 274 ℃ (కుళ్ళిపోవడం). నీటిలో కరిగించడం సులభం (25 ℃, 36.1%), ఇథనాల్‌లో కొద్దిగా కరుగుతుంది.