L-లైసిన్ CAS 56-87-1
ఎల్-లైసిన్ తెల్లటి పొడి మానవ శరీరానికి అవసరమైన అమైనో ఆమ్లాలలో ఒకటి. ఇది మానవ అభివృద్ధిని ప్రోత్సహించి, రోగనిరోధక శక్తిని పెంచి, కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థ కణజాల పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది. లైసిన్ ఒక ఆవశ్యకమైన క్షార అమైనో ఆమ్లం. ధాన్యపు ఆహారాలలో లైసిన్ తక్కువగా ఉండటం మరియు ప్రాసెసింగ్ సమయంలో ఇది నాశనమై, లోపించే అవకాశం ఉన్నందున, దీనిని మొదటి పరిమిత అమైనో ఆమ్లం అని పిలుస్తారు.
| వస్తువు | స్పెసిఫికేషన్ |
| స్వచ్ఛత | 99% |
| మరిగే స్థానం | 265.81°C (సుమారు అంచనా) |
| MW | 146.19 |
| pKa | 2.16 (25℃ వద్ద)°F |
| నిల్వ పరిస్థితులు | చీకటి ప్రదేశంలో ఉంచండి |
| PH | 9.74 |
1. ఆహార అనువర్తనాలలో లైసిన్ను ప్రధానంగా పాలపొడి, పిల్లల ఆరోగ్య ఉత్పత్తులు మరియు పోషకాహార సప్లిమెంట్లలో (ప్రధానంగా ఎల్-లైసిన్ను మెరుగుపరచడానికి) రుచినిచ్చే కారకంగా ఉపయోగిస్తారు. ఎల్-లైసిన్ హైడ్రోక్లోరైడ్తో పోలిస్తే దీనికి వాసన తక్కువగా ఉండటం వల్ల, ఇది మెరుగైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.
2. లైసిన్ను రుచినిచ్చే పదార్థంగా ఉపయోగించవచ్చు. దీనిని ఆల్కహాల్, శీతల పానీయాలు, బ్రెడ్, పిండి పదార్థాలు మొదలైన వాటిలో ఉపయోగిస్తారు.
3. 3. లైసిన్ను వాణిజ్య సంకలితంగా ఉపయోగించవచ్చు.
సాధారణంగా 25 కిలోల/డ్రమ్లో ప్యాక్ చేయబడుతుంది, మరియు అనుకూలీకరించిన ప్యాకేజీలో కూడా చేయవచ్చు.
L-లైసిన్ CAS 56-87-1
L-లైసిన్ CAS 56-87-1
