ఎల్-వాలైన్ CAS 72-18-4
ఎల్-వాలైన్ అనేది వాసన లేని మరియు చేదు రుచి గల తెల్లటి స్ఫటికాకార లేదా స్ఫటికాకార పొడి. ఇది నీటిలో కరుగుతుంది, 25 ℃ వద్ద నీటిలో దీని ద్రావణీయత 8.85%, ఇథనాల్, ఈథర్ మరియు అసిటోన్లలో దాదాపు కరగదు. mChemicalbook (వియోగ స్థానం) 315 ℃, ఐసోఎలక్ట్రిక్ పాయింట్ 5.96, [α] 25D+28.3 (C=1-2g/ml, 5mol/L HClలో).
| వస్తువు | స్పెసిఫికేషన్ |
| మరిగే స్థానం | 213.6±23.0 °C (అంచనా) |
| సాంద్రత | 1.23 |
| PH | 5.5-6.5 (100గ్రా/లీ, నీరు, 20℃) |
| వక్రీభవనత | 28 ° (C=8, HCl) |
| నిల్వ పరిస్థితులు | 2-8°C |
| కరిగే | 85 గ్రా/లీ (20 ºC) |
ఎల్-వాలైన్ పోషక అనుబంధం. అమైనో ఆమ్ల ఇన్ఫ్యూజన్ మరియు సమగ్ర అమైనో ఆమ్ల సన్నాహాలను ఇతర ఆవశ్యక అమైనో ఆమ్లాలతో కలిపి తయారు చేయవచ్చు. బియ్యపు కేకులకు వాలైన్ (1గ్రా,/కిలో) కలిపితే, ఆ ఉత్పత్తికి నువ్వుల సువాసన వస్తుంది. దీనిని ఉపయోగించినప్పుడు రొట్టె రుచిని కూడా మెరుగుపరుస్తుంది. ఎల్-వాలైన్ మూడు శాఖా శృంఖల అమైనో ఆమ్లాలలో ఒకటి మరియు ఇది కాలేయ వైఫల్యం మరియు కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థ పనిచేయకపోవడాన్ని నయం చేయగల ఒక ఆవశ్యక అమైనో ఆమ్లం.
సాధారణంగా 25 కిలోల/డ్రమ్లో ప్యాక్ చేయబడుతుంది, మరియు అనుకూలీకరించిన ప్యాకేజీలో కూడా చేయవచ్చు.
ఎల్-వాలైన్ CAS 72-18-4
ఎల్-వాలైన్ CAS 72-18-4












