వార్తలు

వేసవి ప్రారంభమైనప్పటి నుండి, వివిధ ప్రాంతాలలో ఉష్ణోగ్రతలు నిరంతరం పెరుగుతున్నాయి. ఉష్ణోగ్రత పెరిగే కొద్దీ పండ్లు, కూరగాయలు త్వరగా పాడవుతాయని మనందరికీ తెలుసు. ఎందుకంటే, కూరగాయలు, పండ్లలోనే అనేక పోషకాలు మరియు ఎంజైమ్‌లు ఉంటాయి. ఉష్ణోగ్రత పెరిగే కొద్దీ, పండ్లు, కూరగాయలలో వాయుసహిత శ్వాసక్రియ వేగవంతమవుతుంది. అంతేకాకుండా, అధిక ఉష్ణోగ్రతలు బ్యాక్టీరియా మరియు శిలీంధ్రాల వ్యాప్తిని బాగా పెంచుతాయి, దీనివల్ల పండ్లు త్వరగా పాడవుతాయి. కాబట్టి, వేసవిలో పండ్లు, కూరగాయలను ఎలా నిల్వ చేసుకోవాలో అనేది ప్రతిఒక్కరూ ఆందోళన చెందుతున్న సమస్యలలో ఒకటిగా మారింది.

మనందరికీ తెలిసినట్లుగా, వేసవిలో అనేక రకాల కాలానుగుణ పండ్లు లభిస్తాయి, ఇవి శరదృతువు పండ్లకు భిన్నంగా ఉండి, చాలా కాలం పాటు చెట్లపైనే ఉంటాయి. వేసవిలో పండ్లు పండిన తర్వాత వాటిని సకాలంలో కోయకపోతే, అవి సులభంగా కుళ్ళిపోతాయి లేదా పక్షులచే తినబడతాయి. అందువల్ల, రైతులు పండ్లు మరియు కూరగాయలు పండిన వెంటనే వాటిని కోసి, రిఫ్రిజిరేటర్‌లో భద్రపరచాలి. ఇంత పెద్ద పనిని ఎదుర్కొంటున్నప్పుడు, వేసవిలో పండ్లు మరియు కూరగాయలను మనం మరింత మెరుగ్గా ఎలా నిల్వ చేయాలి?

రోజువారీ జీవితంలో, వేడి వాతావరణంలో, పండ్లు మరియు కూరగాయల తాజాదనాన్ని కాపాడటానికి మనం తరచుగా ఇంట్లో రిఫ్రిజిరేటర్‌ను ఉపయోగిస్తాము. అయితే, ఇది మనం చేసే కొనుగోళ్ల పరిమాణాన్ని కొంతమేరకు పరిమితం చేస్తుంది. పెద్ద సూపర్‌మార్కెట్లలో, నిల్వ కోసం కోల్డ్ స్టోరేజ్‌ను ఉపయోగించవచ్చు, దీనివల్ల నిల్వ ఖర్చు కూడా పెరుగుతుంది. ఈ సందిగ్ధతను ఎదుర్కొని, మేము 1-mcp అనే కాలుష్యరహిత, విషరహిత మరియు అవశేషాలు లేని నిల్వ సాంకేతికతను అభివృద్ధి చేశాము. ఇది కూరగాయలు, పండ్లు మరియు పువ్వుల నిల్వ కాలాన్ని పొడిగించడంలో అపారమైన ప్రాముఖ్యతను కలిగి ఉంది.

1-MCP అంటే ఏమిటి?

1-MCP1-మిథైల్‌సైక్లోపీన్, క్యాస్ నెం.3100-04-71-MCP, ఒక సైక్లోప్రోపీన్ సమ్మేళనంగా, సురక్షితమైనది మరియు విషరహితమైనది. ముఖ్యంగా, ఇది ఒక సమర్థవంతమైన ఇథిలీన్ వ్యతిరేక సమ్మేళనం మరియు కృత్రిమ మొక్కల పెరుగుదల నియంత్రకాల వర్గానికి చెందినది. ఆహార సంరక్షణకారిగా, దీనిని వాణిజ్యపరంగా విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తున్నారు. చాలా మంది పంపిణీదారులు 1-MCPని పండ్ల గిడ్డంగులలో నియంత్రిత వాతావరణంలో నిల్వ చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు, ఇది చాలా నెలల పాటు నిల్వ ఉంటుంది.1-మిథైల్‌సైక్లోప్రోపెన్ (1-MCP)వేసవిలో తాజా పండ్లు, కూరగాయలను నిల్వ చేయడంలో ఉండే ఇబ్బంది సమస్యను సమర్థవంతంగా పరిష్కరిస్తుంది.

1-MCP స్పెసిఫికేషన్లు:

1-MCP యొక్క అనువర్తనం:

1-మిథైల్‌సైక్లోప్రోపీన్పండ్లు, కూరగాయలు మరియు పువ్వులు కుళ్ళిపోకుండా మరియు వాడిపోకుండా వాటి సంరక్షణలో దీనిని ఉపయోగించవచ్చు. ఉదాహరణకు, దీనిని ఆపిల్, పియర్, చెర్రీ, పాలకూర, క్యాబేజీ, సెలెరీ, పచ్చి మిరపకాయలు, క్యారెట్లు మొదలైన వివిధ పండ్లు మరియు కూరగాయలకు పూయవచ్చు. దీని ప్రధాన విధి నీటి ఆవిరిని తగ్గించడం, పండ్లు మరియు కూరగాయలు పక్వానికి రావడాన్ని ఆలస్యం చేయడం, మరియు వాటి గట్టిదనాన్ని, రుచిని, మరియు పోషక విలువలను కాపాడటం; పువ్వుల విషయానికి వస్తే, 1-మిథైల్‌సైక్లోప్రొపీన్ తులిప్స్, షడ్ ఫ్లవర్స్, కార్నేషన్లు, ఆర్కిడ్లు మొదలైన పువ్వుల రంగు మరియు సువాసనను కాపాడుతుంది. అదనంగా, 1-MCP పువ్వుల వంటి మొక్కల వ్యాధి నిరోధకతను మెరుగుపరుస్తుంది. దీని విస్తృతమైన అనువర్తనం1-MCPపండ్లు, కూరగాయలు మరియు పువ్వుల పరిరక్షణలో కూడా ఇది ఒక కొత్త మైలురాయి.

1-మిథైల్‌సైక్లోప్రొపీన్ పండ్లు మరియు కూరగాయలు మెత్తబడటాన్ని, కుళ్ళిపోవడాన్ని గణనీయంగా తగ్గించి, వాటి నిల్వ కాలాన్ని మరియు నిల్వ సామర్థ్యాన్ని పెంచుతుంది. వ్యవసాయ ఉత్పత్తుల కోసం కోల్డ్ చైన్ లాజిస్టిక్స్ అభివృద్ధి సరిగా లేకపోవడం వల్ల, సుమారు 85% పండ్లు మరియు కూరగాయలు సాధారణ రవాణా మార్గాలను ఉపయోగిస్తున్నాయి, దీని ఫలితంగా అవి పెద్ద మొత్తంలో కుళ్ళిపోవడం మరియు నష్టపోవడం జరుగుతోంది. అందువల్ల, 1-మిథైల్‌సైక్లోప్రొపీన్ యొక్క ప్రచారం మరియు వినియోగానికి విస్తృత మార్కెట్ అవకాశం ఉంది.