వేసవి వచ్చేసింది, మరియు అందరికీ అత్యంత గందరగోళంగా ఉన్న విషయం ఏమిటంటే ఆహారాన్ని నిల్వ చేయడం. ఆహారం యొక్క తాజాదనాన్ని ఎలా నిర్ధారించుకోవాలో ఈ రోజుల్లో చర్చనీయాంశంగా మారింది. కాబట్టి ఇంత వేడి వేసవిని ఎదుర్కొంటున్నప్పుడు మనం తాజా పండ్లు మరియు కూరగాయలను ఎలా నిల్వ చేయాలి? ఈ పరిస్థితిని ఎదుర్కొంటూ, ఇటీవలి సంవత్సరాలలో, శాస్త్రీయ పరిశోధన ఇథిలీన్ చర్య యొక్క ప్రభావవంతమైన నిరోధకం -1-MCPని కనుగొంది. 1-MCP నిరోధకం విషపూరితం కానిది, హానిచేయనిది, అవశేషాలు లేనిది మరియు పర్యావరణ అనుకూలమైనది మాత్రమే కాదు, పండ్లు, కూరగాయలు మరియు పువ్వుల సంరక్షణ కోసం కూడా విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. క్రింద, మేము 1-MCP ఉత్పత్తి యొక్క నిర్దిష్ట వివరాలను పరిచయం చేస్తాము.
1-MCP అంటే ఏమిటి?
1-ఎంసిపి, 1-మిథైల్సైక్లోప్రొటీన్ అని కూడా పిలుస్తారు,CAS 3100-04-7 ఉత్పత్తిదారులు. 1-MCP అనేది ప్రభావవంతమైన ఇథిలీన్ నిరోధకం, ఇది ఇథిలీన్ ద్వారా ప్రేరేపించబడిన పండ్లు పక్వానికి సంబంధించిన శారీరక మరియు జీవరసాయన ప్రతిచర్యల శ్రేణిని నిరోధించగలదు, మొక్కల శ్వాసక్రియ తీవ్రతను నిరోధిస్తుంది, పండ్లు పక్వానికి రావడం మరియు వృద్ధాప్య పురోగతిని సమర్థవంతంగా ఆలస్యం చేస్తుంది, పండ్లు మరియు కూరగాయల అసలు రూపాన్ని మరియు నాణ్యతను ఎక్కువ కాలం నిర్వహిస్తుంది, నీటి బాష్పీభవనాన్ని తగ్గిస్తుంది, రోగలక్షణ నష్టం మరియు సూక్ష్మజీవుల క్షయాన్ని తగ్గిస్తుంది, పండ్ల నిల్వ నాణ్యతను నిర్వహించడానికి. మరియు 1-MCP విషపూరితం కానిది మరియు అవశేషాలు లేనిది, జాతీయ వీడియో సంరక్షణకారుల యొక్క వివిధ సూచికలను కలుస్తుంది మరియు నమ్మకంగా ఉపయోగించవచ్చు.
1-MCP స్పెసిఫికేషన్లు
CAS తెలుగు in లో | 3100-04-7 యొక్క కీవర్డ్లు | |
పేరు | ||
పర్యాయపదం | 1-మిథైల్సైక్లోప్రొపీన్,1-MCP;మిథైల్సైక్లోప్రొపెన్; 1-మిథైల్సైక్లోప్రొపెన్ (1-MCP); పండ్లను తాజాగా ఉంచడం; 1-మిథైలెసైక్లోప్రొపీన్ | |
MF | ||
అంశం | ప్రామాణికం
| ఫలితం |
స్వరూపం | దాదాపు తెల్లటి పొడి | అర్హత కలిగిన |
పరీక్ష (%) | ≥3.3 | 3.6 |
స్వచ్ఛత (%) | ≥98 | 99.9 समानी తెలుగు |
మలినాలు | మాక్రోస్కోపిక్ మలినాలు లేవు | మాక్రోస్కోపిక్ మలినాలు లేవు |
తేమ (%) | ≤10.0 ≤10.0 | 5.2 अगिरिका |
బూడిద (%) | ≤2.0 ≤2.0 | 0.2 समानिक समानी समानी स्तुऀ स्त |
నీటిలో కరిగేది | 1 గ్రా నమూనా 100 గ్రా నీటిలో పూర్తిగా కరిగిపోయింది. | పూర్తిగా కరిగిపోయింది |
1-MCP అప్లికేషన్
1-MCP ని ఉపయోగించక ముందు, భౌతిక సంరక్షణ మరియు సంరక్షణ యొక్క చాలా పద్ధతులు అవలంబించబడ్డాయి: 1. తక్కువ-ఉష్ణోగ్రత శీతలీకరణ, 2. నియంత్రిత వాతావరణ నిల్వ, మరియు 3. వేడి, కాంతి మరియు మైక్రోవేవ్ చికిత్స. అయితే, ఈ మూడు పద్ధతులకు చాలా మానవశక్తి మరియు వనరులు అవసరం, మరియు సమయం చాలా ఎక్కువ మరియు తక్కువ. 1-MCP ఇథిలీన్ గ్రాహకాలకు బంధించడానికి సమర్థవంతంగా పోటీ పడగలదని, పండ్లు పండించడం మరియు వృద్ధాప్యాన్ని ఆలస్యం చేస్తుందని పరిశోధనలో తేలింది. దాని విషరహిత లక్షణాలు, తక్కువ వినియోగం, అధిక సామర్థ్యం మరియు స్థిరమైన రసాయన లక్షణాల కారణంగా, ఇది ప్రస్తుతం పండ్లు మరియు కూరగాయల నిల్వలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతోంది, అధిక మార్కెట్ వినియోగం మరియు ప్రమోషన్ రేటుతో.
1-MCP మొక్కలలో శారీరక వృద్ధాప్యాన్ని నిరోధించడమే లేదా ఆలస్యం చేయడమే కాకుండా, తక్కువ విషపూరితతను కూడా కలిగి ఉంటుంది. LD50>5000mg/kg నిజానికి విషపూరితం కాని పదార్థం; ఉపయోగించే సాంద్రత చాలా తక్కువగా ఉంటుంది మరియు పండ్లు, కూరగాయలు మరియు పువ్వులను ప్రాసెస్ చేసేటప్పుడు, గాలిలో సాంద్రత ఒక మిలియన్ వంతు మాత్రమే ఉండాలి, కాబట్టి ఉపయోగం తర్వాత పండ్లు, కూరగాయలు మరియు పువ్వులలో అవశేష మొత్తం చాలా తక్కువగా ఉంటుంది, దానిని గుర్తించలేము; 1-MCP US ఎన్విరాన్మెంటల్ ప్రొటెక్షన్ ఏజెన్సీ (EPA వెబ్సైట్ ప్రకటన) తనిఖీలో కూడా ఉత్తీర్ణత సాధించింది మరియు సురక్షితమైనది మరియు విషపూరితం కానిదిగా పరిగణించబడుతుంది, పువ్వులు మరియు పండ్లు మరియు కూరగాయలలో ఉపయోగించడానికి అనుకూలం మరియు మానవులు, జంతువులు మరియు పర్యావరణానికి సురక్షితమైనది. ఉపయోగం సమయంలో మోతాదు పరిమితులను ఏర్పాటు చేయవలసిన అవసరం లేదు.
1-MCP మార్కెట్ అంచనా ఏమిటి?
వ్యవసాయ దేశాలకు, ప్రతి సంవత్సరం పెద్ద సంఖ్యలో తాజా పండ్లు మరియు కూరగాయలు ఉత్పత్తి అవుతాయి. వ్యవసాయ ఉత్పత్తులకు కోల్డ్ చైన్ లాజిస్టిక్స్ యొక్క అసంపూర్ణ అభివృద్ధి కారణంగా, దాదాపు 85% పండ్లు మరియు కూరగాయలు సాధారణ లాజిస్టిక్లను ఉపయోగిస్తాయి, ఫలితంగా పెద్ద మొత్తంలో క్షయం మరియు నష్టం జరుగుతుంది. ఇది 1-మిథైల్సైక్లోప్రొపీన్ యొక్క ప్రచారం మరియు అనువర్తనానికి విస్తృత మార్కెట్ స్థలాన్ని అందిస్తుంది. 1-మిథైల్సైక్లోప్రొపీన్ పండ్లు మరియు కూరగాయల మృదుత్వం మరియు క్షయంను గణనీయంగా తగ్గిస్తుందని మరియు వాటి షెల్ఫ్ జీవితాన్ని మరియు నిల్వ వ్యవధిని పొడిగించగలదని పరిశోధన ఫలితాలు సూచిస్తున్నాయి. దీనితో పరిచయం ముగిసింది1-ఎంసిపి. మీరు ఉత్పత్తి గురించి మరింత తెలుసుకోవాలనుకుంటే, దయచేసి నాకు సందేశం పంపండి.
పోస్ట్ సమయం: జూన్-01-2023