వేసవి కాలం వచ్చింది, మరియు ప్రతి ఒక్కరికీ అత్యంత గందరగోళ విషయం ఏమిటంటే ఆహారాన్ని కాపాడుకోవడం. ఆహారం యొక్క తాజాదనాన్ని ఎలా నిర్ధారించాలి అనేది ఈ రోజుల్లో హాట్ టాపిక్గా మారింది. ఇంత వేడి వేసవిలో మనం తాజా పండ్లు మరియు కూరగాయలను ఎలా నిల్వ చేయాలి? ఈ పరిస్థితి నేపథ్యంలో, ఇటీవలి సంవత్సరాలలో, శాస్త్రీయ పరిశోధన ఇథిలీన్ చర్య -1-MCP యొక్క సమర్థవంతమైన నిరోధకాన్ని కనుగొంది. 1-MCP ఇన్హిబిటర్ విషపూరితం కానిది, హానిచేయనిది, అవశేషాలు లేనిది మరియు పర్యావరణ అనుకూలమైనది మాత్రమే కాదు, పండ్లు, కూరగాయలు మరియు పువ్వుల సంరక్షణకు కూడా విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. దిగువన, మేము 1-MCP ఉత్పత్తి యొక్క నిర్దిష్ట వివరాలను పరిచయం చేస్తాము.
1-MCP అంటే ఏమిటి?
1-MCP, 1-మిథైల్సైక్లోప్రొటీన్ అని కూడా పిలుస్తారు,CAS 3100-04-7. 1-MCP అనేది ఎఫెక్టివ్ ఇథిలీన్ ఇన్హిబిటర్, ఇది ఇథిలీన్ ద్వారా పండ్ల పక్వానికి సంబంధించిన శారీరక మరియు జీవరసాయన ప్రతిచర్యల శ్రేణిని నిరోధించగలదు, మొక్కల శ్వాస తీవ్రతను నిరోధిస్తుంది, పండ్ల పక్వానికి మరియు వృద్ధాప్య పురోగతిని సమర్థవంతంగా ఆలస్యం చేస్తుంది, పండ్లు మరియు కూరగాయల అసలు రూపాన్ని మరియు నాణ్యతను కాపాడుతుంది. చాలా కాలం పాటు, నీటి ఆవిరిని తగ్గించడం, రోగలక్షణ నష్టం మరియు సూక్ష్మజీవుల క్షయం తగ్గించడం, పండు యొక్క నిల్వ నాణ్యతను నిర్వహించడానికి. మరియు 1-MCP విషపూరితం కానిది మరియు అవశేషాలు లేనిది, జాతీయ వీడియో ప్రిజర్వేటివ్ల యొక్క వివిధ సూచికలకు అనుగుణంగా ఉంటుంది మరియు విశ్వాసంతో ఉపయోగించవచ్చు.
1-MCP లక్షణాలు
CAS | 3100-04-7 | |
పేరు | ||
పర్యాయపదం | 1-మిథైల్సైక్లోప్రోపెన్,1-MCP;మిథైల్సైక్లోప్రోపెన్; 1-మిథైల్సైక్లోప్రోపెన్ (1-MCP ); పండ్ల కోసం తాజాగా ఉంచడం; 1-మిథైల్సైక్లోప్రొపీన్ | |
MF | ||
అంశం | ప్రామాణికం
| ఫలితం |
స్వరూపం | దాదాపు తెల్లటి పొడి | అర్హత సాధించారు |
పరీక్ష (%) | ≥3.3 | 3.6 |
స్వచ్ఛత (%) | ≥98 | 99.9 |
మలినాలు | మాక్రోస్కోపిక్ మలినాలు లేవు | మాక్రోస్కోపిక్ మలినాలు లేవు |
తేమ (%) | ≤10.0 | 5.2 |
బూడిద (%) | ≤2.0 | 0.2 |
నీటిలో కరిగేది | 1g నమూనా పూర్తిగా 100g నీటిలో కరిగిపోతుంది | పూర్తిగా కరిగిపోయింది |
1-MCP అప్లికేషన్
1-MCP యొక్క దరఖాస్తుకు ముందు, భౌతిక సంరక్షణ మరియు సంరక్షణ యొక్క చాలా పద్ధతులు అవలంబించబడ్డాయి: 1. తక్కువ-ఉష్ణోగ్రత శీతలీకరణ, 2. నియంత్రిత వాతావరణ నిల్వ మరియు 3. వేడి, కాంతి మరియు మైక్రోవేవ్ చికిత్స. అయితే, ఈ మూడు పద్ధతులకు చాలా మానవశక్తి మరియు వనరులు అవసరం, మరియు సమయం ఎక్కువ మరియు తక్కువ. 1-MCP ఎథిలీన్ గ్రాహకాలతో బంధించడానికి సమర్థవంతంగా పోటీపడుతుందని పరిశోధనలో తేలింది, పండ్లు పండడం మరియు వృద్ధాప్యం ఆలస్యం అవుతుంది. దాని విషరహిత లక్షణాలు, తక్కువ వినియోగం, అధిక సామర్థ్యం మరియు స్థిరమైన రసాయన లక్షణాల కారణంగా, ఇది ప్రస్తుతం అధిక మార్కెట్ వినియోగం మరియు ప్రమోషన్ రేటుతో పండ్లు మరియు కూరగాయల నిల్వలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది.
1-MCP మొక్కలలో శారీరక వృద్ధాప్యం సంభవించడాన్ని నిరోధించడం లేదా ఆలస్యం చేయడం మాత్రమే కాకుండా, తక్కువ విషపూరితం కూడా కలిగి ఉంటుంది. LD50>5000mg/kg నిజానికి విషరహిత పదార్థం; ఉపయోగించిన ఏకాగ్రత చాలా తక్కువగా ఉంటుంది మరియు పండ్లు, కూరగాయలు మరియు పువ్వులను ప్రాసెస్ చేస్తున్నప్పుడు, గాలిలో గాఢత కేవలం ఒక మిలియన్ వంతు మాత్రమే ఉండాలి, కాబట్టి పండ్లు, కూరగాయలు మరియు పువ్వులలో ఉపయోగించిన తర్వాత మిగిలిన మొత్తం చాలా తక్కువగా ఉంటుంది, కనుక ఇది గుర్తించబడదు. ; 1-MCP US ఎన్విరాన్మెంటల్ ప్రొటెక్షన్ ఏజెన్సీ (EPA వెబ్సైట్ ప్రకటన) యొక్క తనిఖీని కూడా ఆమోదించింది మరియు ఇది సురక్షితమైనది మరియు విషపూరితం కానిదిగా పరిగణించబడుతుంది, ఇది పువ్వులు మరియు పండ్లు మరియు కూరగాయలలో ఉపయోగించడానికి అనుకూలమైనది మరియు మానవులు, జంతువులు మరియు పర్యావరణానికి సురక్షితం. ఉపయోగం సమయంలో మోతాదు పరిమితులను ఏర్పాటు చేయవలసిన అవసరం లేదు.
1-MCP కోసం మార్కెట్ ఔట్లుక్ ఏమిటి?
వ్యవసాయ దేశాలలో, ప్రతి సంవత్సరం పెద్ద సంఖ్యలో తాజా పండ్లు మరియు కూరగాయలు ఉత్పత్తి చేయబడతాయి. వ్యవసాయ ఉత్పత్తుల కోసం కోల్డ్ చైన్ లాజిస్టిక్స్ యొక్క అసంపూర్ణ అభివృద్ధి కారణంగా, దాదాపు 85% పండ్లు మరియు కూరగాయలు సాధారణ లాజిస్టిక్లను ఉపయోగిస్తాయి, ఫలితంగా పెద్ద మొత్తంలో క్షయం మరియు నష్టం జరుగుతుంది. ఇది 1-మిథైల్సైక్లోప్రోపెన్ యొక్క ప్రమోషన్ మరియు అప్లికేషన్ కోసం విస్తృత మార్కెట్ స్థలాన్ని అందిస్తుంది. 1-మిథైల్సైక్లోప్రోపెన్ పండ్లు మరియు కూరగాయలను మృదువుగా చేయడం మరియు క్షీణించడాన్ని గణనీయంగా తగ్గిస్తుందని మరియు వాటి షెల్ఫ్ జీవితాన్ని మరియు నిల్వ వ్యవధిని పొడిగించగలదని పరిశోధన ఫలితాలు సూచిస్తున్నాయి. దీని పరిచయం ముగుస్తుంది1-MCP. మీరు ఉత్పత్తి గురించి మరింత తెలుసుకోవాలనుకుంటే, దయచేసి నాకు సందేశం పంపండి.
పోస్ట్ సమయం: జూన్-01-2023