పొటాషియం ఫాస్ఫేట్ డైబేసిక్ CAS 7758-11-4
పొటాషియం ఫాస్ఫేట్ డైబేసిక్ అనేది ఒక తెల్లటి స్ఫటికాకార లేదా నిరాకార పొడి. ఇది నీటిలో సులభంగా కరుగుతుంది, దీని జల ద్రావణం కొద్దిగా క్షారంగా ఉంటుంది. ఆల్కహాల్లో కొద్దిగా కరుగుతుంది. దీనికి ద్రవీభవన గుణం ఉంది మరియు నీటిలో సులభంగా కరుగుతుంది (1 గ్రాము 3 మిల్లీలీటర్ల నీటిలో కరుగుతుంది). దీని జల ద్రావణం బలహీనమైన క్షారంగా ఉంటుంది, 1% జల ద్రావణంలో దీని pH సుమారు 9 ఉంటుంది, మరియు ఇది ఇథనాల్లో కరగదు.
| వస్తువు | స్పెసిఫికేషన్ |
| విచ్ఛిన్నం | >465°C |
| సాంద్రత | 2,44 గ్రా/సెం.మీ³ |
| ద్రవీభవన స్థానం | 340 °C |
| λmax | 260 nm Amax: ≤0.20 |
| PH | 8.5-9.6 (25℃, H2Oలో 50mg/mL) |
| నిల్వ పరిస్థితులు | +5°C నుండి +30°C వద్ద నిల్వ చేయండి. |
పొటాషియం ఫాస్ఫేట్ డైబేసిక్ను ఆహార పరిశ్రమలో పాస్తా ఉత్పత్తుల కోసం క్షార జలాన్ని తయారు చేయడానికి, కిణ్వన కారకాలుగా, రుచికోసం వాడే పదార్థాలుగా, పులియబెట్టే కారకాలుగా, పాల ఉత్పత్తుల కోసం తేలికపాటి క్షార కారకాలుగా మరియు ఈస్ట్ ఫీడ్గా ముడి పదార్థంగా ఉపయోగిస్తారు. దీనిని బఫరింగ్ కారకంగా మరియు కీలేటింగ్ కారకంగా ఉపయోగిస్తారు. బాయిలర్ నీటి శుద్ధికి ఉపయోగిస్తారు. ఔషధ మరియు కిణ్వన పరిశ్రమలలో ఫాస్ఫరస్ మరియు పొటాషియం నియంత్రకాలుగా మరియు బ్యాక్టీరియా కల్చర్ మీడియాగా ఉపయోగిస్తారు. ఇది పొటాషియం పైరోఫాస్ఫేట్ తయారీకి ముడి పదార్థం.
సాధారణంగా 25 కిలోల/డ్రమ్లో ప్యాక్ చేయబడుతుంది, మరియు అనుకూలీకరించిన ప్యాకేజీలో కూడా చేయవచ్చు.
పొటాషియం ఫాస్ఫేట్ డైబేసిక్ CAS 7758-11-4
పొటాషియం ఫాస్ఫేట్ డైబేసిక్ CAS 7758-11-4
