సోడియం అల్యూమినియం ఫాస్ఫేట్ CAS 7785-88-8
సోడియం అల్యూమినియం ఫాస్ఫేట్ అనేది తెల్లటి వాసన లేని పొడి, ఇది నీటిలో కరగదు మరియు హైడ్రోక్లోరిక్ యాసిడ్‌లో కరుగుతుంది. సోడియం అల్యూమినియం ఫాస్ఫాట్ ప్రత్యేకించి కొన్ని బ్రెడ్ మరియు పేస్ట్రీ ఉత్పత్తులలో దీర్ఘకాలం పనిచేసే ఈస్ట్‌గా, చీజ్ కరిగిపోవడాన్ని నియంత్రించడానికి సంకలితంగా మరియు ఆహారాలలో కొవ్వులను సరిచేయడానికి సంకలితంగా ఉపయోగించబడుతుంది. సోడియం అల్యూమినోఫాస్ఫేట్ (SAP) అనేది ఇటీవలి సంవత్సరాలలో ఆహార పరిశ్రమలో విస్తృతంగా ఉపయోగించే సమ్మేళనం.
| అంశం | స్పెసిఫికేషన్ |
| Al2O3content,w/% | 9.5-12.5 |
| ఆర్సెనిక్(అలా)(mg/kg) | ≤3 |
| భారీ లోహాలు(Pb)(mg/kg) | ≤40 |
| ఫ్లోరైడ్(F వలె)(mg/kg) | ≤25 |
| సీసం(Pb)(mg/kg) | ≤2 |
| PH | 9.0-9.6 |
ఆక్వాకల్చర్‌లో కొవ్వు నిరోధకంగా సోడియం అల్యూమినియం ఫాస్ఫేట్‌ను కూడా ఆహారంగా చేర్చవచ్చు. సోడియం అల్యూమినియం ఫాస్ఫేట్ వేయించిన పిండి మరియు కాల్చిన ఆహారం కోసం పులియబెట్టే ఏజెంట్‌గా ఉపయోగించబడుతుంది.
25kg/డ్రమ్ లేదా కస్టమర్ అవసరాలకు అనుగుణంగా.
సోడియం అల్యూమినియం ఫాస్ఫేట్ CAS 7785-88-8
సోడియం అల్యూమినియం ఫాస్ఫేట్ CAS 7785-88-8
