CAS 7235-40-7 β-కెరోటిన్

β- కెరోటిన్ కెరోటినాయిడ్లకు చెందినది, ఇది ప్రకృతిలో విస్తృతంగా ఉంటుంది మరియు అత్యంత స్థిరమైన సహజ వర్ణద్రవ్యం. ఇది నిగనిగలాడే రోంబోహెడ్రల్ లేదా స్ఫటికాకార పొడితో నారింజ రంగులో కొవ్వు కరిగే సమ్మేళనం, ఇది ప్రధానంగా ఆకుపచ్చ మొక్కలు మరియు పసుపు మరియు నారింజ పండ్ల వంటి సహజ ఆహారాల నుండి తీసుకోబడింది. β - కెరోటిన్ యొక్క పలుచన ద్రావణం నారింజ పసుపు నుండి పసుపు రంగులో కనిపిస్తుంది, ఏకాగ్రత పెరిగేకొద్దీ నారింజ రంగుతో కనిపిస్తుంది మరియు వివిధ ద్రావణి ధ్రువణాల కారణంగా కొద్దిగా ఎరుపుగా కనిపించవచ్చు.