GLYCERYLSTEARATE SE CAS 123-94-4

CAS:123-94-4

పరమాణు సూత్రం:C21H42O4

పరమాణు బరువు:358.56

EINECS:204-664-4

పర్యాయపదాలు:DL-ఆల్ఫా-స్టెరిన్;EMALEX GMS-10SE;EMALEX GMS-195;EMALEX GMS-15SE;EMALEX GMS-B;EMALEX GMS-ASE;EMALEX GMS-A;EMALEX GMS-55FD;మోనోస్టెరిన్;గ్లిసరిల్ స్టెరేట్ SE

మీ సందేశాన్ని వదిలివేయండి

ఉత్పత్తి వివరాలు

డౌన్‌లోడ్ చేయండి

ఉత్పత్తి ట్యాగ్‌లు

CAS 123-94-4తో GLYCERYLSTEARATE SE అంటే ఏమిటి?

మోనోస్టెరిక్ యాసిడ్ గ్లిజరైడ్‌లు సాధారణంగా నూనె, కొవ్వు లేదా మైనపు రూపంలో లేత పసుపు లేదా దంతపు రంగు మరియు జిడ్డు లేదా వాసన లేని రుచితో ఉంటాయి, ఇది కొవ్వు సమూహాల పరిమాణం మరియు సంతృప్త స్థాయికి సంబంధించినది మరియు అద్భుతమైన ఇంద్రియ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది.అదనంగా, మోనోస్టిరేట్ గ్లిజరైడ్ అనేది పాలియోల్ రకం నాన్-అయానిక్ ఉపరితల రసాయన సర్ఫ్యాక్టెంట్.ఒలియోఫిలిక్ లాంగ్-చైన్ ఆల్కైల్ గ్రూప్ మరియు రెండు హైడ్రోఫిలిక్ హైడ్రాక్సిల్ గ్రూపులను కలిగి ఉన్న దాని నిర్మాణం కారణంగా, ఇది మంచి ఉపరితల కార్యాచరణను కలిగి ఉంటుంది మరియు ఎమల్సిఫై, ఫోమ్, డిస్పర్స్, డిఫోమింగ్ మరియు స్టార్చ్ వృద్ధాప్యాన్ని నిరోధించగలదు.ఇది ఆహారం మరియు సౌందర్య సాధనాలలో అత్యంత విస్తృతంగా ఉపయోగించే ఎమల్సిఫైయర్.

స్పెసిఫికేషన్

స్వరూపం	మిల్కీ వైట్, లేత పసుపు లేదా పసుపు వరకు లేత గోధుమరంగు ，పొడి ఆకారంలో ఘన
మొత్తం మోనోగ్లిజరైడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు (%)	≥40
ఉచిత గ్లిజరిన్ (%)	≤7.0
యాసిడ్ విలువ(mg KOH/g)	≤5.0
అయోడిన్ విలువ(gI2/100g)	≤1.5
రంగు (హాజెన్)	≤400
సీసం (mg/kg)	≤2.0

అప్లికేషన్

1.GLYCERYLSTEARATE SE ఎమల్సిఫికేషన్, డిస్పర్షన్, స్టెబిలిటీ, డిఫోమింగ్, యాంటీస్టాటిక్, పూత మరియు స్టార్చ్ యొక్క యాంటీ ఏజింగ్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది.
2.గ్లైసెరిల్‌స్టీరేట్ SE పానీయాలు మరియు ఆహారం: ఇది ఐస్ క్రీం, సమ్మేళనం పాలు, కూరగాయల ప్రోటీన్ పానీయాలు, బ్రెడ్, కేక్, టోఫీ, మాంసం ఉత్పత్తులు, బియ్యం, పిండి ఉత్పత్తులు మరియు ఇతర ఉత్పత్తులలో ఎమల్సిఫైయర్, స్టెబిలైజర్, స్టార్చ్ యాంటీ ఏజింగ్ ఏజెంట్‌గా విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. , మొదలైనవి
3.GLYCERYLSTEARATE SE ఫుడ్ ఫ్యాట్స్ మరియు ఫైన్ కెమికల్స్, ఇది కృత్రిమ క్రీమ్, షార్ట్నింగ్, పౌడర్ ఫ్యాట్స్, ఫ్రెష్ క్రీమ్, ఫ్రూట్ ప్రిజర్వేషన్ కోటింగ్ ఏజెంట్, డీఫోమర్ మరియు ఇతర ఫీల్డ్‌లలో అధిక-నాణ్యత ఎమల్సిఫైయర్ మరియు డిస్పర్సెంట్‌గా ఉపయోగించబడుతుంది.
4.GLYCERYLSTEARATE SE EPE, PVC మరియు ఇతర ప్లాస్టిక్‌ల ప్రాసెసింగ్: ఇది విస్తృతంగా ఉపయోగించే నాన్-టాక్సిక్ ప్లాస్టిసైజర్, యాంటీ ఏజింగ్ ఏజెంట్ మరియు ఫోమింగ్ ఏజెంట్, ఇది ఉత్పత్తుల యొక్క మృదుత్వం, ప్లాస్టిసిటీ మరియు యాంటీ-స్టాటిక్ లక్షణాలను సమర్థవంతంగా మెరుగుపరుస్తుంది.
5.GLYCERYLSTEARATE SE సౌందర్య సాధనాలు మరియు ఫార్మాస్యూటికల్ ఎమల్షన్లు, ఇది చెదరగొట్టబడిన దశ యొక్క వ్యాప్తి మరియు స్థిరత్వాన్ని మెరుగుపరచడానికి లేపనాలు, క్రీమ్‌లు మరియు లైనిమెంట్‌లలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది.