గ్లిసరిల్‌స్టియరేట్ SE CAS 123-94-4

CAS:123-94-4

అణు ఫార్ములా:C21H42O4

అణుభారం:358.56

EINECS:204-664-4

పర్యాయపదాలు:డిఎల్-ఆల్ఫా-స్టియరిన్; ఇమాలెక్స్ జిఎంఎస్-10ఎస్ఈ; ఇమాలెక్స్ జిఎంఎస్-195; ఇమాలెక్స్ జిఎంఎస్-15ఎస్ఈ; ఇమాలెక్స్ జిఎంఎస్-బి; ఇమాలెక్స్ జిఎంఎస్-ఏఎస్ఈ; ఇమాలెక్స్ జిఎంఎస్-ఏ; ఇమాలెక్స్ జిఎంఎస్-55ఎఫ్డి; మోనోస్టియరిన్; గ్లిసరిల్ స్టియరేట్ ఎస్ఈ

మీ సందేశాన్ని వదిలివేయండి

ఉత్పత్తి వివరాలు

డౌన్‌లోడ్

ఉత్పత్తి ట్యాగ్‌లు

CAS 123-94-4 తో గ్లిసరిల్‌స్టియరేట్ SE అంటే ఏమిటి?

మోనోస్టియరిక్ యాసిడ్ గ్లిజరైడ్‌లు సాధారణంగా నూనె, కొవ్వు లేదా మైనం రూపంలో, లేత పసుపు లేదా ఐవరీ రంగులో, జిడ్డుగా లేదా వాసన లేని రుచితో ఉంటాయి. ఇది కొవ్వు సమూహాల పరిమాణం మరియు సంతృప్త స్థాయికి సంబంధించినది మరియు అద్భుతమైన ఇంద్రియ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. అదనంగా, మోనోస్టియరేట్ గ్లిజరైడ్ ఒక పాలియోల్ రకానికి చెందిన అయానిక్-రహిత ఉపరితల రసాయన సర్ఫ్యాక్టెంట్. దీని నిర్మాణంలో ఒక ఒలియోఫిలిక్ దీర్ఘ-గొలుసు ఆల్కైల్ సమూహం మరియు రెండు హైడ్రోఫిలిక్ హైడ్రాక్సిల్ సమూహాలు ఉండటం వలన, ఇది మంచి ఉపరితల క్రియాశీలతను కలిగి ఉంటుంది మరియు ఎమల్సిఫై చేయడం, నురుగును కలిగించడం, చెదరగొట్టడం, నురుగును తొలగించడం మరియు పిండి పదార్థాల వృద్ధాప్యాన్ని నిరోధించడం వంటివి చేయగలదు. ఇది ఆహారం మరియు సౌందర్య సాధనాలలో అత్యంత విస్తృతంగా ఉపయోగించే ఎమల్సిఫైయర్.

స్పెసిఫికేషన్

స్వరూపం	పాల తెలుపు, లేత పసుపు లేదా పసుపు లేత గోధుమ రంగు, పొడి ఆకారపు ఘనపదార్థం
మొత్తం మోనోగ్లిజరైడ్ కొవ్వు ఆమ్లాల శాతం (%)	≥40
స్వేచ్ఛా గ్లిజరిన్ (%)	≤7.0
ఆమ్ల విలువ (mg KOH/g)	≤5.0
అయోడిన్ విలువ (gI2/100g)	≤1.5
రంగు (హేజెన్)	≤400
సీసం (మి.గ్రా/కి.గ్రా)	≤2.0

అప్లికేషన్

1. గ్లిసరిల్‌స్టియరేట్ SE పిండిపదార్థం యొక్క ఎమల్సిఫికేషన్, వ్యాప్తి, స్థిరత్వం, నురుగు నివారణ, యాంటీస్టాటిక్, పూత మరియు వృద్ధాప్య నిరోధక లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది.
2. పానీయాలు మరియు ఆహార పదార్థాలలో గ్లిసరిల్‌స్టియరేట్ SE: దీనిని ఐస్ క్రీమ్, మిశ్రమ పాలు, కూరగాయల ప్రోటీన్ పానీయాలు, బ్రెడ్, కేక్, టోఫీ, మాంసం ఉత్పత్తులు, బియ్యం, పిండి ఉత్పత్తులు మరియు ఇతర ఉత్పత్తులలో ఎమల్సిఫైయర్, స్టెబిలైజర్, స్టార్చ్ యాంటీ-ఏజింగ్ ఏజెంట్ మొదలైన వాటిగా విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు.
3. గ్లిసరిల్‌స్టియరేట్ SE ఆహార కొవ్వులు మరియు సూక్ష్మ రసాయనాలలో, కృత్రిమ క్రీమ్, షార్టనింగ్, పొడి కొవ్వులు, ఫ్రెష్ క్రీమ్, పండ్ల సంరక్షణ పూత ఏజెంట్, డిఫోమర్ మరియు ఇతర రంగాలలో అధిక-నాణ్యత ఎమల్సిఫైయర్ మరియు డిస్పర్సెంట్‌గా ఉపయోగించబడుతుంది.
4. EPE, PVC మరియు ఇతర ప్లాస్టిక్‌ల ప్రాసెసింగ్‌లో గ్లిసరిల్‌స్టియరేట్ SE: ఇది విస్తృతంగా ఉపయోగించే విషరహిత ప్లాస్టిసైజర్, యాంటీ-ఏజింగ్ ఏజెంట్ మరియు ఫోమింగ్ ఏజెంట్, ఇది ఉత్పత్తుల మృదుత్వం, ప్లాస్టిసిటీ మరియు యాంటీ-స్టాటిక్ లక్షణాలను సమర్థవంతంగా మెరుగుపరుస్తుంది.
5. గ్లిసరిల్‌స్టియరేట్ SE సౌందర్య సాధనాలు మరియు ఔషధ ఎమల్షన్‌లలో, విక్షేపిత దశ యొక్క వ్యాప్తిని మరియు స్థిరత్వాన్ని మెరుగుపరచడానికి దీనిని ఆయింట్‌మెంట్‌లు, క్రీమ్‌లు మరియు లినిమెంట్‌లలో విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు.